Receta de Coliflor con matequilla tostada
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Maya
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Tiempo de preparación10 Minutos
Tiempo de cocción14 Minutos
Receta para6 personas
Coliflor con matequilla tostada está clasificada con los siguientes tipos
Descripción de la receta coliflor con matequilla tostada
Coliflor aderezada con una salsa de mantequilla, limón y pan rallado.
¿Qué ingredientes necesito para preparar coliflor con matequilla tostada?
- 1.500 g de coliflor congelada
- 200 g de mantequilla
- 3 cucharadas de pan rallado
- Zumo de limón
- Pimienta
- Sal
¿Cómo se prepara coliflor con matequilla tostada?
Poner, en una sartén o en un cazo, la mantequilla hasta que se dore un poco (cuidado que no se queme). Retirar del fuego, añadir un chorro de zumo de limón y volver a ponerlo al fuego. Añadir pan rallado, remover hasta que se tueste ligeramente, y verter bien caliente sobre la coliflor cocida.
Servir inmediatamente.
Nota: puedes cocer la coliflor al vapor si lo prefieres.
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